先日、我らが模範的党員であるブドゥ1668koko号殿よりメッセージをいただきまして。

「今テレビで『もち麦』が血糖値の上昇を抑えるとやってる。ほんまかどうか実験せよ。ブツは送る(`・ω・´)ゞ」

テレビ見ながらリアルタイムでリクエスト送られるとσ(゚∀゚ )トウシュ身体持たないよなぁなどと思っておりましたら、続けて、

「うまい有精卵がある。それも送っちゃる」

やりましょう、姉さん( ´∀`)bグッ!

σ(゚∀゚ )トウシュ、ワイロが大好物なのだ。

ということで卵につられてもち麦を食べる羽目になったのであります。

でさ。

「もちむぎ」とはなんぞや?

知らずに食べるのもアレな感じだし糖質量とかチェックしないとあきませんし軽くダクってみた。

ググったんじゃないぞ。

ダクったんだぞ。

どっちでもええんですが。

wikipediaによりますれば、要は大麦のことらしい。

米にうるち米ともち米があるように、大麦にもさらっとしたのともちっとしたのがあって、後者を「もち麦」と言うと。

一部引用しますと、

大麦には豊富な水溶性食物繊維が含まれており、その大部分はβグルカンである。大麦の摂取による血中コレステロール値上昇抑制作用、血糖値上昇抑制作用、BMI値低減効果が報告されている。

だそうで、それなりに根拠はあるみたいでございます。

大麦だと分かればもうこっちのもんですわ。

「もちむぎ」などと言われてもゴキブリとかこっち向きとか喪中につきくらいしか思いつきませんから。

大麦、ご存知ビールとウィスキーと麦焼酎の原料v( ̄Д ̄)v イエイ、英語でbarleyといふ。

今を遡ること1903年、ヒマを持て余したウィリアム・ハーレー青年とダビッドソン三兄弟が近隣の畑からかすめ取ってきた大麦の束にタイヤとポンポン蒸気エンジンをくっつけてヘンな乗り物を作ったのがバーレー・ダビッドソン(Barley Davidson)の始まりらしいですがもちろんそんなのはHarley Davidsonとは全く関係のない話。

本当のところバーリーとは何かと言いますと、

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第一次世界大戦中に捕らえられて処刑されちゃった史上最も有名な女スパイ…

ってそれはマタ・ハリ(Mata Hari)じゃぁぁぁっщ(゚д゚щ)!!

でこのマタハリちゃんの辞世の句として知られていない長~い詩がありまして(句じゃねーのかよ)、その一節にこんなのがある。

And once, behind a rick of barley,

Thus looking out did Harry stand:

The moon was full and shining clearly,

And crisp with frost the stubble land.

そして大麦の束の陰に潜み、

ハリーは外をうかがいながら立っていた:

満月が煌々と輝き、

刈り株は霜で凍っていた。※テキトー訳byσ(゚∀゚ )トウシュ

…..

…..

お、おそらくこれはワーズワースの詩なんじゃないかと思いますが単にbarleyの語があるだけで無理やり関連付けたんじゃないかとも思いますがまあそれはよい。

大体、バーリーなんて横文字を使うから話がややこしくなるのだ( ゚д゚)ウム

大麦ですよ大麦。オオムギで話を進めたらブドゥ的には問題ないのですよ。

オオムギゆうたらこれですわ。

sekienouni

妖怪☆苧うに(おうに)様 (人´∀`).☆.。.:*・゚

百怪図巻に出てくる「うわんうわん」を鳥山石燕先生がパクったんじゃないか疑惑がありますがもはや石燕先生クラスになれば何をしても許されるのでよしとしますオッケー☆⌒d(´∀`)ノ

300px-suushi_ouni

↑うわんうわん

ぱ…..パクってるよな激しくインスパイアされたのね先生♡

さらに大麦の根本としてはもう一説ありまして。

sekienokubi

同じく石燕先生の絵でございますが、こちらは雨の夜にあらわるる巨大な女性の顔デコレイテッドウィズお歯黒。

御尊名を「大首」様と申します。

「おうに」よりは「おおくび」の方がより「おおむぎ」に近いのでブドゥ党としては大麦は大首の化身であるということで今後は押し通します。

しかしこんだけ顔でかいとお歯黒もいっぱいいるでしょうねぇ。

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これくらいお婆ちゃんな大首だったら歯もなさそうなんで経済的でしょうけどねぇ。

でもさあ、

「お婆ちゃん、ただいまー♪」とか言って家帰ってこんなんだったら実際のところいやでしょうねぇ。

家入れないし((-ω-。)(。-ω-))

ところで今でもお歯黒って売ってるらしいですけど。

http://www.nittokoso.co.jp/shop/item_list?category_id=68742

「ぬれツバメ」という商品名らしい。

濡れ燕て….

image002

丹下左膳か( – 。-)ノ”” オイオイ

あ。党員どものスピリチュアルな成長のためここで愛に満ちた試練を与えよう。

↑のお歯黒買って歯に塗って写真撮ってσ(゚∀゚ )トウシュまで送るように。

今回は女性のみ…と言いたいところですが男女問いません。

面白い写真送ってきた者は褒美として当教典上で晒してあげますワッショイヽ(゚∀゚)メ(゚∀゚)メ(゚∀゚)ノワッショイ

さて。

不本意ながらもち麦実験のお話しをしましょうか。

大塚製薬はんが大麦について割と詳しく説明してくれてはるので参考にしました。

https://www.otsuka.co.jp/oms/library/

でなんとなく分かったことは、

①「白ご飯」より「麦ご飯」の方が食後血糖値の上昇が抑制される

② 例えば朝食で大麦を摂取した場合、昼食後の血糖値上昇も抑えられる(セカンドミール効果というらしい)

だそうです。

①についてはムショで臭い飯をお召し上がりになられた糖尿クリミナルどもが改善したとか、まあ人によってはそれなりに効果はありそうです。

参考:wikipedia 「麦飯」

②は大塚はんが実験してますな。グラフもあります。これもそこそこ効果ありそうです。

ってことで別にσ( ̄∇ ̄;)トウシュがやんなくてもいいじゃーんっ!と思ってしまわなくもないですがそこはほれ。

σ( ̄◇ ̄;)トウシュだったらどーなるの?ってのがブドゥ党の教義ちゅうか根本的なテーマなのでごちゃごちゃ言わんでやれって話です。

とりあえず、

実験1.もち麦だけ食べて同量の白米飯と比較

実験2.麦飯(白米:もち麦 = 7:3 がムショの流儀らしい)と白米飯の比較

実験3.もち麦を食べて5-6時間後に白米飯を食べて検証

この三本立てで行っとけばよさそうだとの結論に至りました。

実験3は正直やりたくないけど。2回も続けて食事したくないし( 。-ω-)-ω-)-ω-) ・・・

まあいいや。まずは…

実験1: 同量の白米飯 vs もち麦

kimg0110

kimg0111

お送りいただいたのはこれ。

栄養成分書いてないのでwikiったらちょっと混乱するよな記載があって正確な糖質量が分からないのですが。

色々見てたら概ね重量比70%が糖質ってことでよさそうです。

今回は白米と糖質量揃えるわけではないので(炊き上がったものを同じ量食べる実験です)まあいいわ。

とにかく1パック全部(300g)炊飯器で炊きました。

kimg0113

何度もやってる白米飯250gと同量いただきます。

そしてどうでもいいわと言っておきながらざっと計算しますと上の量だと生麦でおよそ112g、糖質量が約78gくらいになるはずです。

同量の白米飯だと糖質量90gくらいということなのでもち麦の方がやや少ないことになります。

そして。

美味しくない (▼皿▼)

不味いかと言われれば…..うーんどうでしょ。マズイっちゃマズイよな。

中途半端なモチ感(モチモチはしてない)とプチ感と小鳥のエサを彷彿させる若干の穀物臭が絶妙なハーモニーをマリアージュしてジャクスタポーズのパースペクティブ無視ーっ!

みたいな。

わからんけど((;゚Д゚)オレシラナイ

分かりやすく言えば、「実験でなければ絶対食べないだろう」ですな。

誰にも何も伝わらない食べログの感想レベルの味レビューはここまでとして、血糖値計ります。

★血糖値(mg/dl)

  • 空腹時:72
  • 30分:120
  • 60分:139
  • 120分:125

mochimugi1

およそ80gの糖質を摂取したにしては上昇が抑えられてはおりますな。

mochimugi2

同量の白ご飯、糖質量は+10gとなりますがこれと比べるとなかなか大きな差が見られます。

今回食べた100g超(炊く前の重さよ)のもち麦には10gを超える食物繊維が含まれるそうでして、それがそれなりに働いているのでしょうきっと。

今回の実験はここまでなんですけどなんとなく寂しいので意味なくTKGとも比べてみた。

mochimugi3

TKG(タマゴかけご飯)実験の復習はこちら

黄色がご飯同量のTKGです。もち麦と似たような感じですな。

で実験1おしまいめでたしめでたし

となるはずだったのですが。

もち麦食べてから4時間ばかり経過したくらいですかね。

お腹ぐるぐるごーろごろ、またもやσ(゚∀゚ )トウシュのお腹の中で風神雷神が最大音量でスラッシュメタルを演奏してるかのよな大嵐が吹き荒れはじめましたΣ( ̄ロ ̄lll) ガビーン

お腹こわしたわけじゃないのですよ。

もっとタチ悪い、腸内でガスエンドレス大量発生🚀

ブドゥ党本部で仕事してる分には別に構わないのですがね。多少賑やかになるだけで。

問題は夜の水練学校よ。

経験上、人間ガス発生器状態になると5-6時間は収まらない。

となるとガス大量生成状態のままプールで泳がなければならない。

陸上なら多少はごまかせるかもしれないけど、水中でプープーやったらたちまち泡ポコポコで一撃でσ(゚∀゚ )トウシュがガス漏れ事故だとばれてしまう。

乙女なσ(゚∀゚ )トウシュはもちろんオナラなどしない設定だからありえないことが実際に起きてしまうことになる。

それは困る

たいへん困る

水練学校にはピチピチ女子中学生とか高校生もおるのだ。

ガス漏れがばれたら「泡男」とか「ガス噴射船」とか噂どころか面と向かって言われてしまうではないか。

ト、σ( ̄∇ ̄;)トウシュのイメージが壊れてしまうではないかっ!(ヾノ・∀・`)ナイナイ

かと言って限りなく妄想に近い自己イメージを守るために休むのもあほらしい。

しゃあないからいきましたよ。

2時間の水泳の辛かったこと(ノД`)シクシク

しかもこの日の2時間目、古式泳法のひたすら立ち泳ぎスペシャルだったのよ。ふかーいプールで。

一瞬の隙をついてあふれ出しσ(゚∀゚ )トウシュを貶めんと虎視眈々と狙っているガスどもを必死で抑えながら両足を激しく動かし続けるこの辛さ。

動くのやめたら溺死だしさ。

ガス死にするのとどっちが先かなとかどっちが楽かなとか。

計らずも苦行と化した一日でございました。

というわけで本日の〆はガスにお願いします。

では実験2、永遠にアップされないかもしれませんがお楽しみに~( ´Д`)ノ~バイバイ

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